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生酮千層肉醬大豆皮



材料:

• 蒜頭4-5粒
• 洋蔥1/4隻
• 無激素豬肉碎一包
• Yo Mama's 辣茄汁90g
• Yo Mama's 意粉醬3-4tbsp
• Mozzarella Cheese適量
• 千張大豆皮約7-8張

1.先用少少蒜鹽,煙燻紅椒粉, 生酮豉油,生露醃肉碎約半個鐘
2.將蒜頭&洋蔥打碎, 落油爆香, 放入肉碎邊壓邊炒至7-8成熟
3.較細火落茄汁&意粉醬, 再慢煮一陣至全熟後備用
4.將大豆皮剪至焗碗大細, 一層一層將大豆皮/肉碎/芝士疊起
5.預熱焗爐190-200度, 焗10-12mins即可

成份淨碳水都有約15g, 記得唔好獨食喇😎
唔係另一餐就無哂Quota食其他野嫁喇😂
想試辣茄汁好耐, 可能廚娘太重口味😬覺得唔夠辣🌶
Chinese (Traditional)
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